Esselunga
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mis en cache il y a 9 joursOpen Food Facts
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Sain
Nutri-Score A (estimé), riche en protéines
Comment c’est calculé
- Nutri-Score A, estimé d’après les valeurs nutritionnelles (algorithme 2023 pour les aliments en général)
- −1 point (énergie +1, sel +3, protéines −2, fibres −3) – plus c’est bas, mieux c’est : A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Degré de transformation inconnu – évaluation sur les seuls nutriments
- Pauvre en matières grasses, acides gras saturés et sucres
- Riche en protéines (6,7 g de protéines pour 100 g)
- Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIDonnées insuffisantesPas de liste des ingrédients
Données manquantes : liste des ingrédients. Les ajouter sur Open Food Facts améliorera cette évaluation.
CétoGlucides nets, sucre et amidonEn petite quantité11 g de glucides nets pour 100 g – seulement en petite quantité
- 11 g de glucides nets pour 100 g (16,8 g de glucides − 5,8 g de fibres (étiquetage américain)) – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG basIG estimé ≈ 55 (bas) – faible impact sur la glycémie
- IG estimé ≈ 55 (bas) : base 55 (type d’aliment inconnu)
- Charge glycémique estimée pour une portion de 125 g ≈ 12 (moyenne), d’après 16,8 g de glucides pour 100 g
- Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationDonnées insuffisantesPas de liste des ingrédients
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Ingrédients
Aucune liste des ingrédients n’est disponible pour ce produit.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g| Énergie | 125 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2,2 g | Faible |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | Faible |
| Glucides | 16,8 g | |
| dont sucres | 0,7 g | Faible |
| Fibres alimentaires | 5,8 g | |
| Protéines | 6,7 g | |
| Sel | 0,8 g | Moyen |
Portion indiquée : 125 g. Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.
Type d’aliment utilisé pour les estimations : type d’aliment inconnu.
Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-08, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.