Giancarlo Ceci
Sufi pizzaiola
mis en cache il y a 10 joursOpen Food Facts
Sain ?
Avec modération
Nutri-Score C (estimé), riche en sel
Comment c’est calculé
- Nutri-Score C, estimé d’après les valeurs nutritionnelles (algorithme 2023 pour les aliments en général)
- 8 points (sucres +1, sel +7) – plus c’est bas, mieux c’est : A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Degré de transformation inconnu – évaluation sur les seuls nutriments
- Riche en sel : 1,6 g pour 100 g (élevé au-delà de 1,5 g)
- Pauvre en acides gras saturés
- Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIDonnées insuffisantesPas de liste des ingrédients
Données manquantes : liste des ingrédients. Les ajouter sur Open Food Facts améliorera cette évaluation.
CétoGlucides nets, sucre et amidonEn petite quantité6,4 g de glucides nets pour 100 g – seulement en petite quantité
- 6,4 g de glucides nets pour 100 g – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG basIG estimé ≈ 55 (bas) – faible impact sur la glycémie
- IG estimé ≈ 55 (bas) : base 55 (type d’aliment inconnu)
- Charge glycémique estimée pour une portion de 50 g ≈ 2 (faible), d’après 6,4 g de glucides pour 100 g
- Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationDonnées insuffisantesPas de liste des ingrédients
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Ingrédients
Aucune liste des ingrédients n’est disponible pour ce produit.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g| Énergie | 69 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 3,4 g | Moyen |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | Faible |
| Glucides | 6,4 g | |
| dont sucres | 5,2 g | Moyen |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | |
| Protéines | 1,7 g | |
| Sel | 1,6 g | Élevé |
Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.
Type d’aliment utilisé pour les estimations : type d’aliment inconnu.
Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-08, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.