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fermented dairy desserts · fermented dairy desserts with fruits · yogurts · fruit yogurts
mis en cache il y a 9 joursOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score C
Sain ?
Pas sain
Nutri-Score C, ultra-transformé
Comment c’est calculé
- Nutri-Score C selon Open Food Facts
- Ultra-transformé, ce qui fait baisser l’évaluation d’un cran (Groupe NOVA 4 – aliment ultra-transformé)
- Pauvre en matières grasses et sel
- Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIPauvre en FODMAPAucune source de FODMAP dans la liste des ingrédients
- Score FODMAP 0 (rouge ≥ 1,5, jaune ≥ 0,6)
CétoGlucides nets, sucre et amidonPas céto15 g de glucides nets pour 100 g – trop pour un régime céto
- 15 g de glucides nets pour 100 g – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG moyenIG estimé ≈ 60 (moyen) – impact modéré sur la glycémie
- IG estimé ≈ 60 (moyen) : base 60 (sucreries)
- Charge glycémique estimée pour une portion de 30 g ≈ 3 (faible), d’après 15 g de glucides pour 100 g
- Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationUltra-transforméGroupe NOVA 4 – aliment ultra-transformé
- Groupe NOVA 4 (aliment ultra-transformé) selon Open Food Facts
- Épaississants / stabilisants : e1442
Ingrédients
- lait (homogénéisé, pasteurisé (suisse))
- sucre
- mangue8 % (mangue séchée, sucrée (mangue (thaïlande), sucre), purée de mangue (inde), protéine du lait, amidon de maïs cireux modifié (e1442), concentré de jus de citron, arôme, ingrédients commercialisés selon les normes fairtrade. teneur totale sans lait75,4 %)Transformé épaississants / stabilisants
Les pastilles indiquent l’analyse à laquelle chaque ingrédient a contribué. Les ingrédients sont présentés tels qu’ils figurent sur l’étiquette, par ordre décroissant de quantité.
Contient : milk
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g| Énergie | 100 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2,9 g | Faible |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | Moyen |
| Glucides | 15 g | |
| dont sucres | 13 g | Moyen |
| Protéines | 3,4 g | |
| Sel | 0,1 g | Faible |
Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.
Type d’aliment utilisé pour les estimations : sucreries (d’après la catégorie : desserts).
Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-09, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.