Martin & Servera · Martin & Servera AB
Kikärtor
Kolonial/Speceri · Baljväxter/Frö · Ärtor · Kikärtor
salvestatud 8 päeva tagasiDabas
Tervislik?
Tervislik
Nutri-Score B (hinnanguline), palju valke
Kuidas hinnang kujunes
- Nutri-Score B, hinnatud toitumisalase teabe põhjal (2023. aasta algoritm üldiste toitude jaoks)
- 1 punkt (energiasisaldus +1, sool +2, valgud −2) – mida väiksem, seda parem: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Kiudainete sisaldus pole märgitud – arvestatud nullina
- Vähe rasvu, küllastunud rasvhappeid ja suhkruid
- Palju valke (7,2 g valke 100 g kohta)
- Suhkrute, rasvade ja soola tasemed põhinevad Briti foorimärgistuse piirväärtustel
FODMAPÄSS-i vaevusi tekitavad kääritatavad süsivesikudKõrge FODMAPKõrge FODMAP-sisaldusega koostisosad: kikärtor
- kikärtor (#1) – kaunviljad (GOS), oluline FODMAP-allikas
- FODMAP-punktid 2 (punane ≥ 1,5, kollane ≥ 0,6)
KetoNetosüsivesikud, suhkur ja tärklisEi sobi ketodieeti14 g netosüsivesikuid 100 g kohta – ketodieedi jaoks liiga palju
- 14 g netosüsivesikuid 100 g kohta – roheline ≤ 5 g, kollane ≤ 12 g
- Süsivesikuterikas koostisosa loetelu alguses: kikärtor
Glükeemiline indeksHinnanguline glükeemiline indeks ja koormusMadal GIHinnanguline GI ≈ 30 (madal) – veresuhkrule leebe
- Hinnanguline GI ≈ 30 (madal): lähteväärtus 30 (kaunviljad)
- Hinnanguline glükeemiline koormus 100 g portsjoni kohta ≈ 4 (madal), arvestades 14 g süsivesikuid 100 g kohta
- Hinnatud koostisosade ja toitumisalase teabe põhjal – pole laboris mõõdetud GI-väärtus
TöötlemisasteNOVA-rühm või ülitöötlemise tunnusedTöödeldudLisatud: vatten, salt
- 4 koostisosa, 1 lisaaine (e300), toiduvalmistamise koostisosad: vatten, salt
- NOVA-klassifikatsioon puudub – hinnatud koostisosade loetelu põhjal
Koostisosad
- kikärtorFODMAP GOSKeto süsivesikud
- vatten
- salt
- antioxida.medel (e300)
Sildid näitavad, millist kontrolli koostisosa mõjutas. Koostisosad on loetletud nagu pakendil (rootsi keeles), suurimast kogusest alates.
Toitumisalane teave
100 g kohta| Energiasisaldus | 121 kcal | |
|---|---|---|
| Rasvad | 0,3 g | Madal |
| millest küllastunud rasvhapped | 0 g | Madal |
| Süsivesikud | 14 g | |
| millest suhkrud | 0 g | Madal |
| Valgud | 7,2 g | |
| Sool | 0,6 g | Keskmine |
Tasemed põhinevad Briti foorimärgistuse piirväärtustel.
Hinnangutes kasutatud toidurühm: kaunviljad (tuletatud kategooriast: baljväxter).
Allikad: Dabas · andmed laaditud 2026-10-10, uuendatakse automaatselt 30 päeva pärast.