SALTÅ KVARN · SALTÅ KVARN AB
Havregryn KRAV
Kolonial/Speceri · Mjöl/Gryn · Havregryn
zapisano 12 dni temuDabasDziurka od klucza
Zdrowe?
Zdrowe
Znak Dziurka od klucza (Nyckelhålet), Nutri-Score A (szacunkowo), dużo błonnika
Jak to obliczyliśmy
- Produkt ma znak Dziurka od klucza (Nyckelhålet), którym szwedzki urząd ds. żywności oznacza zdrowsze wybory w danej grupie produktów, dlatego uznajemy go za zdrowy
- Nutri-Score A, oszacowanie na podstawie wartości odżywczej (algorytm z 2023 r. dla większości produktów)
- −5 punktów (wartość energetyczna +4, kwasy tłuszczowe nasycone +1, białko −5, błonnik −5) – im mniej, tym lepiej: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Mało kwasów tłuszczowych nasyconych, cukrów i soli
- Dużo błonnika (10 g błonnika w 100 g)
- Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSNiska zawartość FODMAPTylko drobne źródła FODMAP (ekologisk fullkornshavre som ångats)
- ekologisk fullkornshavre som ångats (poz. 1) – owies (mało FODMAP w porcjach do ok. 50 g), słabe źródło
- Wynik FODMAP 0,5 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaNie na keto58 g węglowodanów netto w 100 g – za dużo jak na keto
- 58 g węglowodanów netto w 100 g – zielony ≤ 5 g, żółty ≤ 12 g
- Składnik bogaty w węglowodany na początku listy: ekologisk fullkornshavre som ångats
Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyNiski IGSzacowany IG ≈ 45 (niski) – łagodny wpływ na poziom cukru we krwi
- Szacowany IG ≈ 45 (niski): wartość wyjściowa 55 (produkty pełnoziarniste), +10 przetworzona struktura zboża (valsats till flingor. krav-ekologisk ingrediens), −10 całe, nierozdrobnione ziarna (ekologisk fullkornshavre som ångats), −10 10 g błonnika
- Szacowany ładunek glikemiczny porcji 40 g ≈ 10 (średni), przy 58 g węglowodanów w 100 g
- IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaMinimalnie przetworzone2 składniki, bez dodatków
- 2 składniki
- Brak klasyfikacji NOVA – oszacowano na podstawie listy składników
Składniki
- ekologisk fullkornshavre som ångatsFODMAP mała ilośćKeto węglowodanyIG całe, nierozdrobnione ziarna
- valsats till flingor. krav-ekologisk ingrediensIG przetworzona struktura zboża
Oznaczenia: ekologiczne, Dziurka od klucza (Nyckelhålet)
Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie (po szwedzku), od największego udziału.
Zawiera: Spannmål som innehåller gluten
Wartość odżywcza
w 100 g| Wartość energetyczna | 370 kcal | |
|---|---|---|
| Tłuszcz | 7 g | Średnia |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,2 g | Niska |
| Węglowodany | 58 g | |
| w tym cukry | 1,3 g | Niska |
| Błonnik | 10 g | |
| Białko | 13 g | |
| Sól | 0,1 g | Niska |
Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.
Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: produkty pełnoziarniste (na podstawie kategorii: havre).
Źródła: Dabas · dane pobrano 2026-10-06, odświeżane automatycznie po 30 dniach.