Kichererbsen

Al Amier

Kichererbsen

400gGTIN 4013200387501

pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas

uložené pred 8 dňamiOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score A

Zdravé?

Zdravé

Nutri-Score A, vysoký obsah bielkovín

Ako sme k tomu dospeli
  • Nutri-Score A podľa Open Food Facts
  • Nízky obsah tukov, nasýtených mastných kyselín a cukrov
  • Vysoký obsah bielkovín (7,6 g bielkovín na 100 g)
  • Úrovne cukrov, tukov a soli vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu
  • FODMAPFermentovateľné sacharidy, ktoré zhoršujú ťažkosti pri IBSNízky obsah FODMAPV zozname zložiek sa nenašli žiadne zdroje FODMAP
    • Produkt bez lepku – fruktány z obilnín sa počítajú len ako malé množstvo
    • Skóre FODMAP 0 (červená ≥ 1,5, žltá ≥ 0,6)
  • KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pre keto18 g čistých sacharidov na 100 g – na keto príliš veľa
    • 18 g čistých sacharidov na 100 g – zelená ≤ 5 g, žltá ≤ 12 g
  • Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a glykemická záťažNízky GIOdhadovaný GI ≈ 30 (nízky) – len mierne ovplyvňuje hladinu cukru v krvi
    • Odhadovaný GI ≈ 30 (nízky): základ 30 (strukoviny)
    • Odhadovaná glykemická záťaž na porciu 265 g ≈ 14 (stredná), pri 18 g sacharidov na 100 g
    • Odhad zo zložiek a výživových údajov – nie laboratórne nameraná hodnota GI
  • SpracovanéSkupina NOVA alebo znaky ultraspracovaniaSpracovanéSkupina NOVA 3 – spracovaná potravina
    • Skupina NOVA 3 (spracovaná potravina) podľa Open Food Facts

Zloženie

  1. kichererbsen
  2. wasser
  3. speisesalz
  4. antioxidationsmittel (natrium)

Označenia: bez lepku, vegánske

Štítky ukazujú, do ktorej kontroly sa zložka započítala. Zložky sú uvedené tak, ako sú vytlačené na obale, od najväčšieho podielu.

Výživové údaje

na 100 g
Energetická hodnota137 kcal
Tuky2,6 gNízky
z toho nasýtené mastné kyseliny0,4 gNízky
Sacharidy18 g
z toho cukry0,6 gNízky
Vláknina5,7 g
Bielkoviny7,6 g
Soľ0,7 gStredný

Uvedená porcia: 265 g. Úrovne vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu.

Druh potraviny použitý na odhady: strukoviny (podľa kategórie: legumes).

Zdroje: Open Food Facts · údaje stiahnuté 2026-10-09, automaticky sa obnovia po 30 dňoch.