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Yogur ESTILO GRIEGO STRACCIATELLA
fermented dairy desserts · yogurts · greek style yogurts · chocolate chunks yogurts
mis en cache il y a 9 joursOpen Food FactsNutri-Score C
Sain ?
Pas sain
Nutri-Score C, ultra-transformé, riche en acides gras saturés
Comment c’est calculé
- Nutri-Score C selon Open Food Facts
- Ultra-transformé, ce qui fait baisser l’évaluation d’un cran (Marqueurs d’ultra-transformation : émulsifiants, épaississants / stabilisants, arômes)
- Riche en acides gras saturés : 5,5 g pour 100 g (élevé au-delà de 5 g)
- Pauvre en sel
- Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIPauvre en FODMAPAucune source de FODMAP dans la liste des ingrédients
- Score FODMAP 0 (rouge ≥ 1,5, jaune ≥ 0,6)
CétoGlucides nets, sucre et amidonPas céto15 g de glucides nets pour 100 g – trop pour un régime céto
- 15 g de glucides nets pour 100 g – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG moyenIG estimé ≈ 60 (moyen) – impact modéré sur la glycémie
- IG estimé ≈ 60 (moyen) : base 60 (sucreries)
- Charge glycémique estimée pour une portion de 30 g ≈ 3 (faible), d’après 15 g de glucides pour 100 g
- Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationUltra-transforméMarqueurs d’ultra-transformation : émulsifiants, épaississants / stabilisants, arômes
- 6 ingrédients
- Émulsifiants : lecitinas
- Épaississants / stabilisants : pectinas y goma guar
- Arômes : aroma natural
- Pas de classification NOVA – estimation d’après la liste des ingrédients
Ingrédients
- leche entera65,6 %
- nata12 %
- preparado de stracciatella18 % (jarabe de glucosa y fructosa8 %, agua, trozos de chocolate2,5 % (pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar, emulgente (lecitinas)), azúcar0,8 %, almidón modificado de maíz, estabilizantes (pectinas y goma guar), aroma natural, corrector de acidez (ácido cítrico))Transformé émulsifiantsTransformé épaississants / stabilisantsTransformé arômes
- azúcar4,1 %
- proteínas de la leche en polvo
- fermentos lácticos
Les pastilles indiquent l’analyse à laquelle chaque ingrédient a contribué. Les ingrédients sont présentés tels qu’ils figurent sur l’étiquette, par ordre décroissant de quantité.
Contient : Leche, Lácticos, Nata, leche, lácticos, nata
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g| Énergie | 147 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 8,3 g | Moyen |
| dont acides gras saturés | 5,5 g | Élevé |
| Glucides | 15 g | |
| dont sucres | 14 g | Moyen |
| Protéines | 2,9 g | |
| Sel | 0,1 g | Faible |
Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.
Type d’aliment utilisé pour les estimations : sucreries (d’après la catégorie : desserts).
Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-09, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.