
Ferrero Rocher
HAZELNUT SPREAD WITH COCOA
pates a tartiner · hazelnut spreads · chocolate spreads · cocoa and hazelnuts spreads
mis en cache il y a 5 joursOpen Food FactsNOVA 4
Sain ?
Pas sain
Nutri-Score E (estimé), ultra-transformé, riche en sucres, acides gras saturés et sel
Comment c’est calculé
- Nutri-Score E, estimé d’après les valeurs nutritionnelles (algorithme 2023 pour les aliments en général)
- 49 points (énergie +7, sucres +15, acides gras saturés +10, sel +20, fibres −3) – plus c’est bas, mieux c’est : A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Ultra-transformé, ce qui fait baisser l’évaluation d’un cran (Groupe NOVA 4 – aliment ultra-transformé)
- Riche en sucres : 63,2 g pour 100 g (élevé au-delà de 22,5 g)
- Riche en acides gras saturés : 10,5 g pour 100 g (élevé au-delà de 5 g)
- Riche en sel : 131,6 g pour 100 g (élevé au-delà de 1,5 g)
- Riche en matières grasses : 31,6 g pour 100 g (élevé au-delà de 17,5 g)
- Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIRiche en FODMAPIngrédients riches en FODMAP : skim milk powder, whey powder
- skim milk powder (n° 5) – lactose, impact élevé
- whey powder (n° 6) – lactose, impact élevé
- Produit sans gluten – fructanes des céréales comptés comme mineurs
- Score FODMAP 2,8 (rouge ≥ 1,5, jaune ≥ 0,6)
CétoGlucides nets, sucre et amidonPas cétoIngrédient riche en glucides : sugar
- Pas de valeurs nutritionnelles – estimation d’après la seule liste des ingrédients
- Ingrédient riche en glucides en haut de la liste : sugar
Données manquantes : valeurs nutritionnelles. Les ajouter sur Open Food Facts améliorera cette évaluation.
Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG moyenIG estimé ≈ 55 (bas) – impact modéré sur la glycémie
- IG estimé ≈ 55 (bas) : base 60 (sucreries), +5 sucre en haut de la liste (sugar), −10 31,6 g de matières grasses
- Pas de valeurs nutritionnelles – estimation d’après la seule liste des ingrédients
- 63,2 g de sucres pour 100 g – teneur en sucres très élevée
- Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
Données manquantes : valeurs nutritionnelles. Les ajouter sur Open Food Facts améliorera cette évaluation.
TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationUltra-transforméGroupe NOVA 4 – aliment ultra-transformé
- Groupe NOVA 4 (aliment ultra-transformé) selon Open Food Facts
- Émulsifiants : sunflower lecithin
- Arômes : vanillin
Ingrédients
- sugarCéto glucidesIG sucre en haut de la liste
- modified palm oil
- hazelnuts
- cocoa
- skim milk powderFODMAP lactose
- whey powderFODMAP lactose
- soy and
- sunflower lecithinTransformé émulsifiants
- vanillinTransformé arômes
Labels : sans gluten
Les pastilles indiquent l’analyse à laquelle chaque ingrédient a contribué. Les ingrédients sont présentés tels qu’ils figurent sur l’étiquette (en anglais), par ordre décroissant de quantité.
Contient : milk, nuts, soybeans
Peut contenir : milk, nuts, peanuts, soybeans
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g| Énergie | 579 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 31,6 g | Élevé |
| dont acides gras saturés | 10,5 g | Élevé |
| dont sucres | 63,2 g | Élevé |
| Fibres alimentaires | 5,3 g | |
| Protéines | 5,3 g | |
| Sel | 131,6 g | Élevé |
Portion indiquée : 19 g. Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.
Type d’aliment utilisé pour les estimations : sucreries (d’après la catégorie : spreads).
Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-13, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.